মাস্টারি বিডি | শিমুল আহসান প্রতিবেদন | ঢাকা | ১৮ জুলাই ২০১৯ | ০৩ শ্রাবণ ১৪২৬ ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’- প্রবাদটি ক্রমেই হারিয়ে যেতে বসেছে। কারণ দেশি মাছ হারিয়ে যেতে বসেছে। আজ থেকে দশ বছর আগেও যেসব মাছ পাওয়া যেতো সেগুলোর অনেকই …
Read More »কালো জাম ভালো
মাস্টারি বিডি | বাঁধন খান ফিচার ডেস্ক | ঢাকা | ১৮ জুন ২০১৯ | ০৪ আষাঢ় ১৪২৬ কালোজাম গ্রীষ্মকালের একটি সুস্বাদু ও উপকারি ফল। বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক দরকারী। এর মিষ্টি রসালো স্বাদ অনেকের কাছে …
Read More »চৈত্রের দাবদাহে ফালুদার শীতল স্বাদ!
মাস্টারি বিডি । শারমিন সোমা ফিচার । ঢাকা । ০৪ এপ্রিল ২০১৯ । ২১ চৈত্র ১৪২৫ ফালুদা হচ্ছে অত্যন্ত সুস্বাদু শীতল একটি খাবার। এ খাবারটি দক্ষিণ এশিয়ার দেশসমূহে জনপ্রিয়। ঐতিহ্যগতভাবে গোলাপ জল, সেমাই বা নুডলস, মিষ্টি বেসিল বীজ, জেলির টুকরো …
Read More »টমেটো ফল নাকি সবজি?
মাস্টারি বিডি । বাঁধন খান ফিচার । ০৫ জানুয়ারি ২০১৯ । ২২ পৌষ ১৪২৫ টমেটো একটি সুদর্শন ফল। তবে সুস্বাদু ও পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি হিসেবে সারা বিশ্বে এর পরিচিতি। শীতকালীন সবজি হলেও টমেটো আমাদের দেশে সারা বছর পাওয়া যায়। এটি যেমন …
Read More »সুগন্ধার সুস্বাদু ইলিশ
মাস্টারি বিডি ঝালকাঠি । ২৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮ । ১৪ আশ্বিন ১৪২৫ গত এক সপ্তাহে ঝালকাঠির সুগন্ধা-বিষখালীতে প্রচুর ইলিশ ধরা পড়ছে। জালে ধরা পড়া ঝাঁকে ঝাঁকে রুপালি ইলিশের ঝিলিক দেখে জেলেদের চোখে-মুখে ফুটে উঠছে আনন্দের হাসি। ঝালকাঠি জেলা মৎস্য অফিস সূত্রে …
Read More »
মাস্টারি সংবাদ মাস্টারি সংবাদে আপনাকে স্বাগতম