মাস্টারি বিডি । বাঁধন খান ফিচার । ২৭ জানুয়ারি ২০১৯ । ১৪ মাঘ ১৪২৫ লাউ বা কদু এ দুই নামেই বেশ পরিচিতি রয়েছে সবজিটির। ইংরেজিতে বলা হয় bottle gourd.। বৈজ্ঞানিক নাম: Lagenaria siceraria.। শীতকালীন সবজিগুলোর মধ্যে অন্যতম। লাউ এক প্রকার …
Read More »‘মোহনচূড়া’র মোহনীয় রূপ
মাস্টারি বিডি । জাকারিয়া তুষার ফিচার । ২৭ জানুয়ারি ২০১৯ । ১৪ মাঘ ১৪২৫ মোহনীয় এক পাখির নাম মোহনচূড়া। আবার হুদহুদ বা হুপো নামেও পরিচয় রয়েছে পাখিটির। বাংলাদেশের একটি বিরল পাখি। পাখিটির নামকরণ ‘মোহনচূড়া’ দিয়েছেন কথাসাহিত্যিক বনফুল। ইংরেজি নাম Hoopoe …
Read More »নান্দনিক অতিথি ‘নন্দিনী’
মাস্টারি বিডি । শান্তা ইসলাম ফিচার । ২৭ জানুয়ারি ২০১৯ । ১৪ মাঘ ১৪২৫ ‘নন্দিনী’ নামের ফুলটি বাংলাদেশে নবাগত। ‘নন্দিনী’ রবীন্দ্রনাথের ‘রক্তকরবী’ নাটকের নায়িকার নাম। এক পুষ্প বিজ্ঞানী জানিয়েছেন, গোলাপের বিকল্প হতে পারে এই ফুল। ধারণা করা হয়, যুক্তরাষ্ট্রের রকি …
Read More »রুক্ষ চুলেও ভাবনাহীন
মাস্টারি বিডি । জাকারিয়া তুষার ফিচার । ২৭ জানুয়ারি ২০১৯ । ১৪ মাঘ ১৪২৫ স্বাভাবিক চুলের জন্য ভাবনা একটু কম। তবে অস্বাভাবিক বা রুক্ষ চুলে জট পড়ার আশঙ্কা বেশি থাকে। আর উপযুক্ত মাস্কের মাধ্যমে এই ধরনের চুলের যত্ন নেওয়া যেতে …
Read More »লড়াকু পাখি বুলবুলি
মাস্টারি বিডি । জাকারিয়া তুষার ফিচার । ২৩ জানুয়ারি ২০১৯ । ১০ মাঘ ১৪২৫ লালপুচ্ছ বুলবুলি বা কালচে বুলবুলি অতি পরিচিত দুঃসাহসী এক পাখি। পাখিটি পূর্ব, দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয়। এই এলাকার বাইরে চীনেও এদের দেখতে পাওয়া যায়। বাংলাদেশ, …
Read More »শুভ্র সুগন্ধী বেলি
মাস্টারি বিডি । শারমিন সোমা ফিচার । ২৩ জানুয়ারি ২০১৯ । ১০ মাঘ ১৪২৫ খুবই সুগন্ধময় একটি ফুল বেলি। নারীদের খোঁপায় পরার জন্য এ ফুলের জুড়ি নেই। বাংলাদেশের অধিকাংশ উৎসব অনুষ্ঠানে ব্যবহৃত ফুলের তোড়া, ফুলের মালাতে সুগন্ধীফুল হিসাবে বেলির কদর …
Read More »বর্ণিল জবা
মাস্টারি বিডি । শারমিন সোমা ফিচার । ২২ জানুয়ারি ২০১৯ । ০৯ মাঘ ১৪২৫ জবা বা জবা ফুল হল মালভেসি গোত্রের অন্তর্গত একটি চিরসবুজ পুষ্পধারী গুল্ম, যার উৎপত্তি পূর্ব এশিয়াতে। এটি চীনা গোলাপ নামেও পরিচিত। জবা গাছের পাতাগুলি চকচকে ঘন …
Read More »বারো মাসের ফল
মাস্টারি বিডি । শাহানা ফিচার । ২১ জানুয়ারি ২০১৯ । ০৮ মাঘ ১৪২৫ কলা কিন্তু বারো মাসের ফল । সে কারণে বারো মাসই এ ফলটি খেতে হয়। যদিও শীতকালে কলা একটু কম পাওয়া যায়। তার পরেও দিনে অন্তত একটি কলা …
Read More »বরবটি কাঁচাও খাওয়া যায়!
মাস্টারি বিডি । সোমা ফিচার । ২১ জানুয়ারি ২০১৯ । ০৮ মাঘ ১৪২৫ বরবটি একটি জনপ্রিয় সবজি। রান্না করে খাওয়ার পাশাপাশি এটি কাঁচাও খাওয়া যায়। তবে বরবটি সাধারণত ভর্তা, ভাজি ও ঝোল রান্না করে খাওয়া হয়। নুডুলস, ভেজিটেবল রোল, ফ্রাইডরাইসসহ …
Read More »এ পাখি গান গাইতে পারে না!
মাস্টারি বিডি । বাঁধন খান ফিচার । ২১ জানুয়ারি ২০১৯ । ০৮ মাঘ ১৪২৫ গ্রামবাংলায় শত পাখির ডাকের ভেতর কাঠঠোকরার ডাক বেশ বিশিষ্ট। ঠক ঠক করে ঠুকরিয়ে চলে যখন গাছের কাণ্ডে দারুণ ছন্দময় এক শব্দ তৈরি হয়। ঠক ঠক …
Read More »
মাস্টারি সংবাদ মাস্টারি সংবাদে আপনাকে স্বাগতম